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[廚藝展示] 你覺得春天適合吃什么菜?

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發表于 2021-3-10 09:23:47 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自 中國江蘇淮安
春天到了,萬物復蘇,草長鶯飛,這個季節吃什么菜最合適呢?

我家住在都梁大道邊上,還是最早的單門獨院的瓦房,今天左邊鄰居大嬸送把青菜,明天右邊鄰居奶奶送把青蒜,還有鄰居送的腌制的糖蒜。


于是,家里幾乎不用去菜場買菜了,我媽媽每天中午都會做的幾道菜是:咸肉炒青蒜,飯蒸火腿腸,青菜雞蛋湯。晚上就是小米粥,青菜餅就糖蒜。



小時候就聽父母說,春天病菌多,多吃青蒜可以預防。


你們認同嗎?






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